Minervois "Marielle & Frédérique"


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Minervois "Marielle & Frédérique"

Syrah (40%) Grenache Noir (40%) Mourvèdre (10%)
Cinsault (10%). Ce vin est gorgé de nuances fruitées et de soleil. Le nez très expressif, aux arômes de fruits rouges frais et de petits fruits noirs compotés, est une invitation à la gourmandise. En bouche, l’attaque est franche, sur le fruit, complexité et finesse sont inséparables. La structure est ample, ronde et charnue, soutenue par ses tanins soyeux et délicats. Plats en sauce, un cassoulet, un filet de cannette, un carré
d'agneau, plats épicés et relevés, curry et saveurs orientales.

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